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Sp
e i s e n k a r t e
Karpfenbuffet "All you can eat"
9. September 2011 bis 6. Januar 2012
jeden Freitag. Beginn 18.30 Uhr
Sontertermine:
Samstag 7. Januar + Freitag 10. Februar + Freitag 16. März
Karfreitag 2012 und Ostersamstag 2012
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Zur
Vorspeise
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3 Sorten Karpfensushi
( Hosomaki, Uramaki und Futomaki )
Karpfenschinken,
geräucheretes Karpfenfilet
Neu: Karpfen Blau in Aspik
Karpfenrogencreme mit Sahnemerrettich
Brennnesselcremesuppe mit geräuchertem Karpfenfilet
Dazu Baguette und knackige Herbstsalate vom Buffet. |
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Zum
Hauptgang
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Karpfenfilet in Gemüsetempurateig mit Süßsauerer Asiasoße
Karpfenfilet "Blau"
Karpfenfilet gebacken
Karpfenfilet in Butter gebraten
Ingraisch und Flossen
Pfefferkarpfenstücke
Als Beilagen
Butterkartoffeln, Kartoffelsalsat, Bratkartoffeln, Broccoli
an Sc. Hollandaise Salatbuffet
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Dessert
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Zum Dessert Apfelstrudel
mit Vanillesoße
Kaffee
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Da wir ständig nachgeben, können
sie auch später kommen.
Jedoch spätestens um 19.30 Uhr.
Um Reservierung wird dringend gebeten.
Inclusivpreis 15,90 € pro Person.
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Ganzjährig
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Sommer
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Frühjahr
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Frühjahr
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Herbst
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Herbst
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Spätherbst |
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