Landgasthof zum Stern Hauptstraße 60, 91459 Markt Erlbach Ortsteil Linden Telefon: 09106 / 891 | Fax: 09106 / 6666

Unsere beliebten Buffets und Events

Karpfenbuffett

Noch bis Anfang Dezember und am Karfreitag

Noch am 4.11.22 + 11.11.22 + 18.11.22 + 25.11.22 +2.12.22 und am Karfreitag gibt es wieder das Karpfen-Highlight in Franken, unser Karpfenbuffet! Mit allem was vom Karpfen möglich ist. NEU: Ceviche vom Karpfen, Karpfen Thai Style uvm.

Schlemmerwochenende von Freitag bis Sonntag: 159,-- €

Beginn: 18:30 Uhr
Pro Person: nur 24,90 €

Wildbretwochen

Wildbretwochen vom 5.November bis zum 27. November

Wie wäre es mit einem Wildschweinrücken, rosa am Stück gebraten, an Steinpilzen, dazu hausgemachte Croquettes? Dieses Wildbretgerichteund noch viele andere servieren wir Ihnen während der Wildbretwochen.

Speisekarte Wildbretwochen

Wildes Buffet

Am 12., 19. und 26. November

Zur Vorspeise: Steinpilzrahmsuppe von der Wildkraftbrühe, Feldsalat in Rosmariendressing und Streifen von der rosa gebratenen Rehlende, Wildleberterine und Schinken mit Melone.

Zum Hauptgang: Am Stück rosa gebratener Rehrücken an Waldpilzen, Rehragout mit Waldpilzen, Wildschweinbraten an einer Preiselbeerbirne und Stücke vom Rehschäufele in Frankenrotweinsoße, Wildschweinbratwürste mit Rosmarin.

Dazu verschiedene Beilagen und ein buntes herbstliches Salatbuffet.

Als Dessert: Hausgemachtes Zwetschgenparfait an Zwetschgenkompott mit Früchten garniert.

Beginn: 18:30 Uhr
Pro Person: 34,90 €

Zum Wildbuffet können wir leider fast keine anderen Speisen anbieten.

Weihnachten

1. und 2. Feiertag

Mittags Speisen nach einer Auswahlkarte siehe unten

Speisenkarte

Festtagssuppe
Brennesselcremesuppe mit geräuchertem Karpfen

Portion Gans mit Blaukraut oder Salat und Kloß
Schäufele mit Kloß
Sauerbraten mit Kloß
Rehbraten mit Kloß
Lende in Rahmsoße mit Gemüse und hausgemachten Croquettes
Schnitzel Wiener Art mit Pommes oder Kartoffelsalat
Karpfenfilet mit Remoulade und Kartoffelsalat
Portion Ingraisch mit Kartoffelsalat
Portion Flossen mit Kartoffelsalt
Gemüseschnitzel mit Gemüse und Salzkartoffeln

Dazu dürfen Sie sich ein mal an unseren bunten Salatbuffet bedienen.

Überraschungsdessert.

Silvesterfeier mit Schlemmerbuffet 2022

Zur Vorspeise: Zwiebelsuppe, Krabbencoktail, Geflügelsalat, Frühlingsrollen und Tempurascampies und verschiedene Räucherfische.

Zum Hauptgang: Rosa gebratene Prime Roastbeef vom Angus-Rind in Pfeffersoße, Rosa gebratene Lende an einer Champignonrahmsoße, Lachs an Dillsoße, dreierlei vom Karpfen (Karpfenfilet, Flossen und Ingraisch), Rösch gebratene Ente und Schäufele, Schnitzel Wiener Art. Dazu verschiedene Beilagen und ein buntes Salatbuffet.

Als Dessert: Eis mit heißen Himbeeren, Mousse au Chocolat, hausgemachtes Tiramisu.

Danach Silvesterfeier mit DJ Wombat und Tanz ins neue Jahr. ( Wenn Tanzen erlaubt ist)

Zu später Stunde kaltes Buffet.

Sie können zwischen 17:30 und 18:45 Uhr kommen.
Beginn: 18:30 Uhr
Pro Person: nur 38,90 €
Pro Person nur Abendessen am Buffet: nur 33,90 €
Karten dafür gibt es nur im Gasthof. Da können Sie sich auch ihre Plätze aussuchen. Wer zuerst kommt hat noch die größere Auswahl!

Schnitzelbuffet „Wost nei bringst“

Nur am 1.1.23

Spargelcremesuppe, Schnitzel Wiener Art, Rahmschnitzel, Paprikaschnitzel und Curryschnitzel. Dazu Pommes, Bratkartoffeln, Reis, Spätzle, Kartoffelsalat, Salatbuffet und als Dessert Creme Caramel

Beginn: 18:30 Uhr
Pro Person: 14,90 €

Ab 4 Personen wird um Voranmeldung gebeten.

Frankenhöhe Lammwochen

3 Wochen vor Ostern und eine Woche danach.

Wie wäre es mit einer gebratenen Lammleber mit Zwiebelringen, Apfelscheiben und Bratkartoffeln oder mit Medaillons vom Lammrücken, dazu hausgemachte Croquettes? Oder Lammkeulenstücke in der Tajine Marokanische Art mit Zucchini und Auberginen.

Diese Lammgerichte und noch viele mehr servieren wir Ihnen während der Frankenhöhe Lammwochen.

Da wir uns bemühen, mit Lebensmitteln verantwortungsvoll umzugehen, kann es vorkommen, daß am Ende eines Buffets nicht mehr alle Speisen verfügbar sind. Dies ist kein Reklamationsgrund. Wir bitten um Ihr Verständniss.

Lindermer Kerwa

Immer 4 Wochen nach Ostern ( 12.5.22 bis 16.5.22)

Donnerstag von 17:30 bis 20:00 Uhr

Schlachtschüsselbuffet „Wost nei bringst“: Geröstete Grießsuppe, Bauchfleisch, Kopffleisch, Blutwurst, Leberwurst, Bratwurst, Bratwurstgehäck und sauere Zipfel. Dazu Sauerkraut, Kartoffeln und Schwarzbrot.

Pro Person: 8,90 €

Kerwaeisinga ab 19:00 Uhr

Freitag von 11:30 bis 13:30 Uhr

Schlachtschüsselbuffet „Wost nei bringst“: Geröstete Grießsuppe, Bauchfleisch, Kopffleisch, Blutwurst, Leberwurst, Bratwurst, Bratwurstgehäck und sauere Zipfel. Dazu Sauerkraut, Kartoffeln und Schwarzbrot.

Pro Person: 8,90 €

Freitag von 17:30 bis 20:00 Uhr

Fränkisches Buffet mit Hochzeitssuppe, Schäufele, Haxen, Sauerbraten, Ente, Schnitzel, Bratwürsten und Pressack mit Musik. Dazu Salate vom Buffet und verschiedene Beilagen.

Nur an der Kerwa!

Eis mit Himbeeren, weiße und braune Mousse au Chocolat.

Beginn: 18:30 Uhr
Pro Person: nur 16,90 €

Samstag von 11:30 bis 13:00 und 17:30 bis 20:00 Uhr — Salzknöchles- und Enten-Tag

Salzknöchle für 2 Personen mit Kraut und Kartoffeln: 14,90 €
1/4 Ente mit Kloß und Blaukraut: 10,90 €
1/2 Ente mit Kloß und Blaukraut: 14,90 €

Sonntag von 11:00 bis 14:00 und von 17:00 bis 20:00 Uhr — Braten-mit-Kloß-Tag

Hochzeitssuppe zum selberschöpfen: 3,50 €
Schweinebraten oder Haxe mit Kloß: 9,90 €
Schäufele mit hausgemachten Kloß: 11,90 €
Sauerbraten mit hausgemacten Kloß: 11,90 €
Kalbsbraten mit hausgemachten Kloß: 13,90 €

Alles inclusive Salatbuffet.

Kerwaumzuch ab 14:00 Uhr.

Montag von 11:30 bis 14:00 und von 17:30 bis 20:00 Uhr — Bratwurst-Spargel-Schnitzel-Spargel-Tag

Spargelcremesuppe zum selberschöpfen: 3,50 €
2 Bratwürste mit Spargel: 12,90 €
Schnitzel Wiener Art mit Spargel: 13,90 €

Frühschoppen ab 10:00 Uhr.

Selbstverständlich gibt es auch Speisen „A la carte“.

Spargelbuffet

Am 21.5.22 + 28.5.22 + 4.6.22 + 11.6.22

Grillbuffet „Wost nei bringst“

Vom 8. Juli bis zum 2. September jeden Freitag Abend

Schweinerücken, Nackensteaks, Hühnerbrustfilet, Bratwürste, Makrelen und Heringe vom Holzkohlengrill, dazu verschiedene Beilagen, Salatbuffet und Zwiebelsuppe und als Dessert Apfelküchle mit Sahne.

Beginn: 18:30 Uhr
Pro Person: 16,90 €

Ab 4 Personen wird um Voranmeldung gebeten.

Spanferkel „Wost nei bringst“

Vom 7. Juli bis zum 1. September jeden Donnerstag Abend

Rösch gebratenes Spanferkel „Wost nei bringst“, vom Holzgrill, mit verschiedenen Beilagen, Salatbuffet und Suppe

Beginn: 18:30 Uhr
Pro Person: 16,90 €

Ab 4 Personen wird um Voranmeldung gebeten.

Wir machen wieder "Einschulungsbuffet"

Am Dienstag, den 13.09.2021, mittags

Einschulungsbuffet mit Hochzeitssuppe, Schäufele, Schweinebraten, Sauerbraten, Schnitzel, Chicken Nuggets, Fischstäbchen und Bratwürsten. Dazu Salate vom Buffet und Hausgemachte Klöße, Spätzle, Bratkartoffeln, Pommes und Gemüse. Als Dessert: Vanilleeis mit heißen Sauerkirschen und Schokosoße

Beginn: 11:30 Uhr
Pro Erwachsenem: nur 17,90 €
Kinder: pro Lebensjahr 1,--  €

Der ABC Schütze ist frei !!!!!

Fränkisches Buffet

Vom 10. Juli bis zum 30. Oktober jeden Sonntag Abend

Fränkisches Buffet mit Hochzeitssuppe, Schäufele, Haxe, Sauerbraten, Ente, Schnitzel und Bratwürsten. Dazu Salate vom Buffet und verschiedene Beilagen. Eis mit heißen Himbeeren als Dessert.

Beginn: 18:30 Uhr
Pro Person: nur 17,90 €